飛天喵VFT

可能是因為刻板印象吧~
大家總認為，罐頭不是個好東西!

因為大學念食品系，所以有機會親自做罐頭~
其實罐頭並沒有那麼壞啊.......

其實你不知道：

1.  製造罐頭的過程本身就是個防腐程序，藉由高溫高壓將罐內空氣逼出，形成真空環境。
大部分的微生物(也就是一般人所說的細菌)，都無法在真空環境中生存。
因此罐頭反而不用像乾糧一樣，需要添加大量防腐劑，也能夠保存食物。

2.  許多人對寵物乾糧包裝上的營養分析數據有誤解，以為上面列出的數字，就是真正的營養含量。其實並不是這樣.........
這樣的誤解也使多數人產生，罐頭營養較乾糧遜色的錯覺。

美國動物飼料控制組織(AAFCO)所設定的營養標準都是以乾物質(Dry Matter)，即完全沒有水分的物質計算。
但是大部分寵物乾糧的營養分析表所列出的，卻是連食物中的水分都計算在內的"概約"營養含量。
簡單地說，因為"含水"，所以那些營養分析表看似符合AAFCO所設定的營養標準，事實上卻是我們消費者被這樣的手法欺騙了!

要比較不同含水量的飼料之營養價值，必須將其"概約"營養含量轉成AAFCO所設定的Dry Matter形式。
否則根本就無從比較~

蘇菁菁教我們的Dry matter計算方法：

1.  先計算其不含水分的比例，假設飼料上提供的水分含量為12%，那就是100%-12%=88%
也就是說，不含水分的比例占了 0.88

2.  真正蛋白質的含量%=飼料上提供的概約蛋白質/不含水分的比例---0.88
算出來的百分比，就是真正蛋白質的含量!

(真正的脂肪質、纖維質也可用上述方法算出，只要把概約蛋白質換成概約脂肪質、纖維質即可)

可以的話，就請大家自己動手算算看市面上乾糧和濕糧的差別。

在<貓貓食得天然>一書中，可以看到計算結果顯示，貓罐頭的營養價值反而比乾糧高!!

所以，再也不要誤會罐頭啦，讓你的貓貓以罐頭當主食吧~~~~
如果經濟許可，也可以選擇我們家的VFT自製鮮貓食喔!!

畢竟，天然ㄟ尚好嘛.....

本文內容參考---蘇菁菁<貓貓食得天然>